Recettes

Étapes

• Préchauffer le four à 350° F.
• Mélanger les pommes, les bleuets et le sucre et les déposer dans un grand plat de 8 tasses (2L), allant au four.
• Mélanger la farine, la cassonade, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
• Incorporer le beurre et mélanger jusqu'à obtention de grosses miettes.
• Étendre ce mélange sur les pommes et les bleuets.
• Cuire au four pendant 30 minutes.
• Servir chaud avec de la crème fraîche ou fouettée, ou de la crème glacée à la vanille.